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Green Tea (eBook)

Varieties, Production and Health Benefits

eBook Download: PDF

2014
197 Seiten
Nova Science Publishers (Verlag)
978-1-62257-569-5 (ISBN)

It is believed that this is the first book to summarize the varieties, chemical components, healthy benefits and other functional applications of green tea. This book is intended for use as a reference book suitable for scientists, teachers, students and others who are interested in the interaction of tea components with human health and their application in food or other industries.

Erscheint lt. Verlag	1.3.2014
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	1-62257-569-5 / 1622575695
ISBN-13	978-1-62257-569-5 / 9781622575695

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Print-Ausgabe

Buch | Softcover

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