Hong Kong on a Plate

A Culinary Journey with Recipes from Some of the World's Best Restaurants

Frances Bartlett, Ivan Lai (Autoren)

Buch | Softcover

238 Seiten

1998
Roundhouse Publications (Asia) Ltd.,Hong Kong (Verlag)
978-962-7992-06-6 (ISBN)

Produkt-Details

• Zusatzinfo: colour photographs, glossary, bibliography, index
• Verlagsort: Hong Kong
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Themenwelt: Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Asien
• ISBN-10: 962-7992-06-2 / 9627992062
• ISBN-13: 978-962-7992-06-6 / 9789627992066
• Zustand: Neuware