Zu Tisch bei den Schweizer Winzern
Heimische Weine entdecken und genussvoll kochen
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In der Schweiz gibt es etwa 7000 Weinbauern, und rund 15 000 Hektar Land sind mit
Reben bestockt. Die Schweiz kann sich demnach zu Recht ein Weinland nennen. Christina
Gubler besucht ausgewählte Schweizer Winzer und stellt fest: Genuss hat für sie alle eine
grosse Bedeutung. Köstliches Essen, angenehme Gesellschaft und natürlich ausgezeichneter
Wein dürfen an ihren Tafeln niemals fehlen. Gemeinsam mit LandLiebe-Fotograf
Winfried Heinze besucht sie die Winzer, erfährt von den besten Rezepten, was guten
Wein ausmacht und schliesslich: wozu man ihn geniessen soll. Die besten Tipps und Tricks
der Winzer runden den Inhalt ab; für ein stimmungsvolles Buch, das Lust auf Genuss
macht und für die nächsten gemeinsamen Abende mit Freunden und Bekannten inspiriert.
Reben bestockt. Die Schweiz kann sich demnach zu Recht ein Weinland nennen. Christina
Gubler besucht ausgewählte Schweizer Winzer und stellt fest: Genuss hat für sie alle eine
grosse Bedeutung. Köstliches Essen, angenehme Gesellschaft und natürlich ausgezeichneter
Wein dürfen an ihren Tafeln niemals fehlen. Gemeinsam mit LandLiebe-Fotograf
Winfried Heinze besucht sie die Winzer, erfährt von den besten Rezepten, was guten
Wein ausmacht und schliesslich: wozu man ihn geniessen soll. Die besten Tipps und Tricks
der Winzer runden den Inhalt ab; für ein stimmungsvolles Buch, das Lust auf Genuss
macht und für die nächsten gemeinsamen Abende mit Freunden und Bekannten inspiriert.
Christina Gubler ist Journalistin BR mit eigenem Pressebüro in Bern. Sie schreibt für Zeitungen und Magazine. Ihr Fokusgebiet «Kultur» fasst sie weit, auch Bereiche wie Essen und Reisen gehören für sie dazu. Ihre Spezialität: Neue Themen entdecken, in sie eintauchen und ihnen sowie den Menschen dahinter in Form von Reportagen und Porträts eine Bühne bieten.
Winfried Heinze hat für dieses LandLiebe-Buch gemeinsam mit Christina Gubler Schweizer Winzer besucht und ihre spannende Welt in authentischen Bildern festgehalten. Winfried ist Fotograf aus Berufung, ein Allroundkreativer mit feinem Gespür für die schönen Bereiche des Lebens. Er lebt am Bodensee, in London und Zürich und arbeitet weltweit.
| Erscheinungsdatum | 24.04.2020 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 270 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Christina Gubler • Die besten Schweizer Winzer • fete des vignerons • Gantenbein Wein • Geniessen mit Wein • Geniessen mit Winzern • Kochbuch Wein • Kochbuch Weinbegleitung • LandLiebe Kochbuch • Schweizer Wein Buch • Schweizer Winzer • Wein • Wein Kochbuch • Winzer |
| ISBN-10 | 3-906869-18-0 / 3906869180 |
| ISBN-13 | 978-3-906869-18-6 / 9783906869186 |
| Zustand | Neuware |
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