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Bangkok Streetfood

70 authentische Rezepte

*****

Buch | Hardcover
208 Seiten
2019
Christian (Verlag)
978-3-95961-353-8 (ISBN)
CHF 37,90 inkl. MwSt
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Holen Sie sich das beste von Bangkoks Street Food nach Hause mit diesem Kochbuch, das ebenso bunt, lebendig und lebensfroh ist wie Thailands Metropole: 70 authentische und leckere Rezepte direkt aus den Garküchen und Street-Food-Ständen dazu stimmungsvolle, mitreißende Bilder aus der Stadt der Engel. So unmittelbar und unverstellt, dass man die Düfte förmlich riechen und die Aromen schmecken kann.

Sarin Rojanametin und Jean Thamthanakorn sind beide in Thailand geboren und aufgewachsen. Die beiden Abenteurer haben erst kürzlich ihr beliebtes Kultrestaurant NORA für eine kulinarische Entdeckungsreise durch Thailand aufgegeben. Auf den Straßen und in den Restaurants Bangkoks fanden sie schließlich die kulinarische Seele des Landes und haben diese in einem Kochbuch vereint.

Erscheinungsdatum
Übersetzer Gabriele Kalmbach
Sprache deutsch
Maße 193 x 261 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Asien • authentisch • Bangkok • Genießen • Kochbuch • Kultrezepte • Straßenküche • Streetfood • Thailand • Tradition
ISBN-10 3-95961-353-9 / 3959613539
ISBN-13 978-3-95961-353-8 / 9783959613538
Zustand Neuware
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