Blick ins Buch

Einfach – Heimatküche – Limitierte Sonderausgabe

Genial kochen mit 2–6 Zutaten

Rose Marie Donhauser (Autor)

Buch | Hardcover

320 Seiten

2019 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-96093-501-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Artikel merken

Von der Nordseeküste bis zum AlpenraumRegionale Produkte und Traditionsrezepte von der Mutter oder der Großmutter, die eine Hinwendung nach Vertrautheit und der Sehnsucht nach Heimat symbolisieren, sind gefragt wie nie zuvor. Kein Wunder: Zuhause schmeckt's einfach am besten!Egal ob Wiener Schnitzel, Bohnen, Birnen & Speck, Heringssalat, Kartoffelrösti, Sauerbraten oder die klassische Bayrisch Creme: in diesem Kochbuch präsentieren sich 150 traditionell-gutbürgerliche Rezepte, die jeder kennt und liebt.Die Gerichte sind ebenso vielfältig wie umfangreich und decken Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts ab. Das Besondere daran: Diese klassischen Rezepte kommen mit nur maximal 6 Zutaten aus. Durch die extrapraktische Schriftgröße und die bebilderten Zutaten lassen sich die Rezepte gut nachvollziehen und sind im Handumdrehen zubereitet.Auf dieser kulinarischen Reise durch die verschiedenen Regionen der deutschsprachigen Küche entdeckt jeder sein persönliches Lieblingsgericht wieder.

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.

Erscheinungsdatum	08.08.2019
Sprache	deutsch
Maße	205 x 276 mm
Gewicht	1791 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Alltagsküche • Bodenständig • Das einfachste Kochbuch der Welt • Deutschland • einfach • einfache Rezepte • Familienrezepte • gelingsicher • Heimat • Österreich • regional • Schweiz • Sehnsucht • Simplissime • Tradition
ISBN-10	3-96093-501-3 / 3960935013
ISBN-13	978-3-96093-501-8 / 9783960935018
Zustand	Neuware