Blick ins Buch

So schmeckt Deutschland

Schlemmerreisen von der Nordsee bis zu den Alpen

Buch | Hardcover

232 Seiten

2019 | 1. Auflage
Kunth Verlag
978-3-95504-761-0 (ISBN)

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Bodenständig, traditionell und authentisch - regionale Küche ist vielseitig und profitiert von den Schätzen der Natur: An der mecklenburgischen Küste kommt der Fisch aus der Ostsee, der hessische »Äbbelwoi« stammt aus den streuobstreichsten Gebieten Deutschlands, die Heidekartoffeln kommen aus der Lüneburger Heide und im Schwarzwald hat die Kunst des Schnapsbrennens eine lange Tradition. Das kulinarische Reisebuch stellt Gourmetlandschaften und Rezepte aus ganz Deutschland vor. Mit dabei sind Spezialitäten wie die thüringische Eierschecke oder »Himmel un Äd« aus Köln.

+ Kulinarische Reise durch Deutschland

+ Regionale Spezialitäten und Rezepte

+ Verkaufsstellen, Termine, Museen und Geschichten rund ums Essen

Erscheinungsdatum	16.04.2019
Reihe/Serie	KUNTH Bildbände/Illustrierte Bücher
Verlagsort	Ostfildern
Sprache	deutsch
Maße	200 x 256 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Reisen ► Bildbände ► Deutschland
	Reisen ► Reiseführer ► Deutschland
Schlagworte	Deutschland • Kulinarik • Regionale Spezialitäten • Reisebuch • Rezepte
ISBN-10	3-95504-761-X / 395504761X
ISBN-13	978-3-95504-761-0 / 9783955047610
Zustand	Neuware