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Chili Madness (eBook)

A Passionate Cookbook by Jane Butel

(Autor)

eBook Download: EPUB
2018 | 2. Auflage
Turner Publishing Company (Verlag)
978-1-68162-484-6 (ISBN)

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Chili Madness - Jane Butel
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The latest update to the Jane Butel library to and the Queen of Southwestern Cooking’s bestselling cookbook.
Calling all chiliheads!This revised edition of Jane Butel's instant classic includes more than 160 recipes to feed the irresistible passion and teach the methods to chili madness. These recipes are not only for chili, but for all kinds of delicious dishes that use chilies in some creative and unexpected ways. Included throughout are bits of legendary origins and spiritual beginnings, a chili rating scale, and cook-off lore. In addition, Jane guides you through parching and peeling your own dried pods and fresh peppers, the 10-Step Chili Fitness Plan, the controversy of beans vs no beans, and beef vs. pork.
Erscheint lt. Verlag 7.8.2018
Reihe/Serie The Jane Butel Library
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte Chili • chili chef • chili cookoff • Chili Madness: A Passionate Cookbook • cjili peppers • Cookbook • cooking • famous chef • jane butel • regional cookbook • regional cooking • regional recipes • southwestern cooking • southwestern cuisine • southwestern food • TexMex • The Jane Butel Library
ISBN-10 1-68162-484-2 / 1681624842
ISBN-13 978-1-68162-484-6 / 9781681624846
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