Patisserie and Baking Certificate Degree with Online Food Safety Exam for Lcb Set
2013
|
7th ed.
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-118-67821-3 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-118-67821-3 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 1.4.2013 |
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Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 260 x 296 mm |
Gewicht | 4027 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
ISBN-10 | 1-118-67821-4 / 1118678214 |
ISBN-13 | 978-1-118-67821-3 / 9781118678213 |
Zustand | Neuware |
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