Whisky
DK Verlag Dorling Kindersley
978-3-8310-3528-1 (ISBN)
Das Whisky-Buch für Liebhaber und Kenner vom renommierten Experten Michael Jackson - der Klassiker komplett überarbeitet! Single Malt, Blend oder Bourbon: Wie kommen ihre delikaten Aromen zustande und wie prägen die Destillerien den einzigartigen Geschmack? Ein unvergleichliches, umfangreiches Kompendium, das den Geheimnissen der edlen Tropfen auf den Grund geht. Mit Beschreibungen und Geschmacksprofilen internationaler Whiskys, ästhetischen, detailgetreuen Fotos von besuchten Destillerien und Beiträgen von Spezialisten zu bedeutenden Regionen.
Delikat rauchig, erdig, nussig oder honigtönig - in seinem Meisterwerk verfolgt Michael Jackson die Spuren von Whiskys aus aller Welt. Welche Rolle spielen Wasser, Boden, Gestein oder Klima für das Aroma? Welche Destillerien gibt es weltweit und wie unterscheiden sich ihre Arbeitsmethoden? Das Whisky-Buch hält ausführliches Whisky-Wissen aus der Spirituosen-Szene für Sie bereit. Denn bekannte, hochkarätige Experten haben es sich zur Aufgabe gemacht, den berühmten DK Klassiker umfassend zu überarbeiten. Neben Informationen über die Geschichte, Herstellung, Lagerung, den Genuss und das Servieren von Whisky, steht in diesem Whisky-Lexikon jetzt zum Beispiel auch, welche Trends aus Taiwan oder vom europäischen Festland gerade international Erfolge feiern.
Jürgen Deibel ist Deutschlands renommiertester Whisky-Kenner - hierzulande der einzige professionelle Spirituosenberater. Als wichtiger Fachexperte hat er die Überarbeitung von Michael Jacksons Whisky-Buch maßgeblich geprägt. Bekannt unter dem Spitznamen "Whisky-Papst" gewann Deibel mehrere Preise - sein Wissen gibt er regelmäßig bei Schulungen, Seminaren, Tastings und Barkeeper-Wettbewerben weiter. Das große Whisky-Buch ist auch aufgrund seiner Mitarbeit ein echtes Muss!
| Erscheinungsdatum | 25.09.2018 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Über 400 Farbfotos und Illustrationen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 225 x 284 mm |
| Gewicht | 1565 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | Ballantines • Barley • Blend • Bourbon • Brennerei • Bushmills • Campari • cask • Chivas Regal • Cocktails • corn • Destillerie • Deutscher Whisky • Dimple • Gläser • Glenfiddich • Glenmorangie • Grain • irischer Whisky • Jack Daniels • Jameson • Japan • japanischer Whisky • Jim Beam • Johnnie Walker • Jürgen Deibel • Lagavulin • Laphroaig • MALT • Michael Jackson • Michael Jackson Whisky • oak • Peat • pot still • Rauch • Rye • schottischer Whisky • Scotch • Single Cask • Single Malt • Skye • Snifter • Still • Suntory • Talisker • Tennessee • The Famous Grouse • The Glenlivet • The Macallan • Torf • Tullamore • wash • washback • Whiskey • Whiskey Lexikon • Whisky • Whisky Bibel • Whisky Buch • Whisky Lexikon • Whisky Wissen |
| ISBN-10 | 3-8310-3528-8 / 3831035288 |
| ISBN-13 | 978-3-8310-3528-1 / 9783831035281 |
| Zustand | Neuware |
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