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Ramen Otaku - Sarah Gavigan

Ramen Otaku

Mastering Ramen at Home

(Autor)

Buch | Softcover
208 Seiten
2018
Prentice Hall Press (Verlag)
978-0-7352-2006-5 (ISBN)
CHF 29,90 inkl. MwSt

Sarah Gavigan is a fourth-generation Nashvillian and music executive-turned-ramen otaku. After twenty years working in music licensing in Los Angeles, Gavigan returned to Nashville in 2010 and began to teach herself how to master ramen before opening her first restaurant, POP Nashville, in 2014, followed by Otaku Ramen in 2015. She has been featured in Food & Wine, Southern Living, Bon App�tit, Garden & Gun, Eater, The Kitchn, and many more.

Erscheinungsdatum
Co-Autor Ann Volkwein
Zusatzinfo 200 Illustrations
Sprache englisch
Maße 187 x 232 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
ISBN-10 0-7352-2006-9 / 0735220069
ISBN-13 978-0-7352-2006-5 / 9780735220065
Zustand Neuware
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