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BEEF! WILD -

BEEF! WILD

Meisterstücke für Männer

Ralf Frenzel (Herausgeber)

Buch | Hardcover
184 Seiten
2019
Tre Torri Verlag
978-3-96033-013-4 (ISBN)
CHF 56,90 inkl. MwSt
AUF DER JAGD NACH DEM GUTEN GESCHMACKWaidmannsheil! Rein in den Wald und die Pirsch kann beginnen. Mit dem neuen Buch BEEF! WILD sind Sie genau auf der richtigen Fährte. Ohne Berührungsängste nimmt sich BEEF! in diesem Band dem Thema Wild an und führt selbst bisher ausschließlich nach Parkplätzen jagende Städter behutsam an das Sujet heran. Die Strecke bietet neben wichtigen Grundrezepten mehr als 55 besondere Wildrezepte für Hirsch und Reh, Kaninchen und Hase sowie natürlich Federwild. Und liefert Antworten auf essenzielle Fragen: Wie läuft eine Jagd überhaupt ab? Welche Tierethik steht hinter verantwortungsvoller Jagd? Und warum ist Wild so gesund? BEEF! WILD - das Buch für alle, die es gerne wild lieben.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie BEEF!-Kochbuchreihe ; 9
Vorwort Jan Spielhagen
Zusatzinfo zahlr. Farbfotos
Sprache deutsch
Maße 220 x 280 mm
Gewicht 1303 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte BEEF! • BEEF! GRILLEN • BEEF! STEAKS • Dachs • Fleisch • Hirsch • Jagd • Jagdschein • Jäger • Jan Spielhagen • Kängeruh • Kochen • Outdoor • Reh • Schießen • Tierethik • Wald • Wild • Wildfleisch • Wildgeflügel • Wildküche • Wildschwein
ISBN-10 3-96033-013-8 / 3960330138
ISBN-13 978-3-96033-013-4 / 9783960330134
Zustand Neuware
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