Friesische Küche

Traditionelle Gerichte neu entdecken

Buch | Hardcover

80 Seiten

2020
Edition XXL (Verlag)
978-3-89736-841-5 (ISBN)

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Eine frische Brise, weite Sandstrände und die Nähe des Meeres – das alles macht das Lebensgefühl der Friesen aus. Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands. Lassen Sie sich davon inspirieren und probieren Sie traditionelle Eintöpfe, bodenständige Fisch- und Fleischgerichte sowie allerlei süße Leckereien.
• Alle Rezepte mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Abbildungen
• Mit Hinweisen zu den typischen Zutaten und Methoden der friesischen Küche

Unternehmen Sie mit dieser Rezeptsammlung eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands - von Grütze bis zu bodenständigen Fisch- und Fleischgerichten.Cover mit Halbleinen-Struktur-PapierTitel der Reihe:- Fränkische Küche- Friesische Küche- Schleswig-Holstein und seine Küche- Thüringer Küche- Das Rheinland und seine Küche

• Vorwort
• Kleine Gerichte und Suppen
• Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch
• Gemüsegerichte und Beilagen
• Grützen und Mehlspeisen
• Süßspeisen, Kuchen und Getränke
• Register

Erscheinungsdatum	19.02.2020
Sprache	deutsch
Maße	220 x 290 mm
Gewicht	652 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	deftig • Kulinarische Reise • regional
ISBN-10	3-89736-841-2 / 3897368412
ISBN-13	978-3-89736-841-5 / 9783897368415
Zustand	Neuware