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A Celebration of English Wine (eBook)

(Autor)

eBook Download: EPUB
2018
176 Seiten
Robert Hale Non Fiction (Verlag)
978-0-7198-2615-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

A Celebration of English Wine - Liz Sagues
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English wine has greatly changed in recent years. Royalty and heads of government drink it and pour it for foreign dignitaries, and it is sold to some thirty wine-drinking nations and even beats champagne in blind tasting challenges. Its main grape varieties are major international names and its makers are skilled professionals. From a largely amateur-instigated cottage industry it has become an increasingly serious, quality-led commercial proposition - one that regularly makes news at home and abroad. This book explains why and how that has come about, telling the story of winemaking in England from the Romans to the present era. Most of all, it celebrates the wine itself and the people who make it. Its pages take readers on a virtual tour of many of the UK's most significant vineyards, long established or comparatively new, in the southern heartland of vine growing, on the western and northern fringes or at points in between. The reader will meet men and women whose expertise, character and belief have created wines of which all Britons can be truly proud. Foreword by Oz Clarke. Superbly illustrated with colour photographs throughout.

Liz Sagues is a journalist whose enthusiasm for wine has brought her acclaim at international level: she has twice been named Louis Roederer Regional Wine Writer of the year for her columns in the Ham & High series of newspapers in London. Living at the foot of the South Downs, she is ideally placed, by both experience and location, to tell the story of English wine.

Erscheint lt. Verlag 26.3.2018
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte A’Becketts Vineyard • Albourne Estate • Albury Organic Vineyard • Bolney Estate • Breaky Bottom • Camel Valley • Chapel Down • Davenport Vineyards • Denbies Wine Estate • Giffords Hall Vineyard • Leventhorpe Vineyard • Lyme Bay Winery • Nutbourne Vineyards • Oxney Organic Estate • Painshill Park • Pebblebed Vineyard • Polgoon Vineyard • Rodington Vineyard • Sharpham Vineyard • Sixteen Ridges • Stopham Vineyard • Three Choirs Vineyards • Tinwood Estate • vines • Vineyard • Winbirri Vineyards
ISBN-10 0-7198-2615-2 / 0719826152
ISBN-13 978-0-7198-2615-3 / 9780719826153
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