Set
Sgei Culinary Gisslen Prof Cooking and Baking (Revised)
2014
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-118-82876-2 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-118-82876-2 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 20.3.2014 |
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Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 224 x 282 mm |
Gewicht | 7388 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
ISBN-10 | 1-118-82876-3 / 1118828763 |
ISBN-13 | 978-1-118-82876-2 / 9781118828762 |
Zustand | Neuware |
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