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Balanced Baking

60 Rezepte ohne weißen Zucker, Weizenmehl und Butter

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2018 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-86355-955-7 (ISBN)
CHF 28,90 inkl. MwSt

Backen ohne Zucker? Ja das geht! Und schmeckt trotzdem. In "Balanced Baking" zeigt Bloggerin Mara Hörner gesündere Alternativen zu weißem Zucker, Weizenmehl und Butter. 60 neue Wohlfühlrezepte für jede Gelegenheit und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Vom Frühstücksbrot bis zum kleinen Törtchen ist alles dabei. Alternativen wie Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Dinkelmehl, Nüsse oder frisches Obst machen es möglich. Naschen ohne schlechtes Gewissen - für alle, die auf Süßes nicht verzichten wollen. So macht Backen Spaß - probieren Sie es aus!

Süßes geht immer! Findet zumindest Mara Hörner. Jede freie Minute verbringt die leidenschaftliche Foodbloggerin damit, Süßes zu backen, zu fotografieren und anschließend auf ihrem Blog www.lifeisfullofgoodies.com darüber zu schreiben. Sie zeigt, dass Kuchen, Kekse und andere süße Kreationen nicht ungesund sein müssen.

"Fazit: in meinen Augen ein sehr gelungenes Backbuch - sowohl für zuckerfreie Einsteiger als auch für diejenigen, die schon länger dabei sind." Blog Kohlenpottgourmet 20190226

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 205 x 241 mm
Gewicht 745 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Alternativen • Backen • Gesundheit • ohne Weizenmehl • ohne Zucker • Stevia • Weißmehl • zuckerfrei
ISBN-10 3-86355-955-X / 386355955X
ISBN-13 978-3-86355-955-7 / 9783863559557
Zustand Neuware
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