Das große Servus Kochbuch Band 2

Traditionelle Rezepte aus dem Alpenraum

Uschi Korda, Alexander Rieder (Autoren)

Buch | Hardcover

400 Seiten

2017
Servus (Verlag)
978-3-7104-0148-0 (ISBN)

Infos

Das große Servus-Kochbuch Band 2 ist eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten aus den alpenländischen Regionen. 184 traditionelle Rezepte und kulinarische Schätze für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Sorgfältig ausgewählt und liebevoll zusammengestellt von der Redaktion von Servus in Stadt & Land, dem beliebtesten Monatsmagazin Österreichs.

Autor

Uschi Korda ist eine der renommiertesten Kochbuchautorinnen Österreichs. Die gebürtige Wienerin lebt ihre gastrosophische Kompetenz landauf, landab bei der Suche nach unseren kulinarischen Wurzeln aus. Alexander Rieder stammt aus dem Tiroler Außerfern, ging beim legendären Christian Teubner in die Lehre und gehört zu jenen Köchen, die mit ihrem außergewöhnlichen Gespür für Stil jeden Gaumenschmaus auch zu einem Augenschmaus machen.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 06.10.2017
• Zusatzinfo: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
• Verlagsort: Salzburg
• Sprache: deutsch
• Maße: 210 x 240 mm
• Gewicht: 1412 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Alpen • Alpen-Donau-Adria • Alpen; Küche • Familienküche • Festtage • Hausmannskost • Heimat • Jahreszeitenküche • Klassiker • Kochen, Essen und Trinken • Kochen/Kochbuch; Alpen • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Landfrauen • Ländliches • Leibgerichte • Leibspeise • Lifestyle, Hobbys und Freizeit • Mehlspeisen • Nationale und regionale Küche • Oma • Österreich • Österreichische Küche • regional • Regionalgerichte • Rezepte für Zuhause • Saisonal • Schmankerl • Servus in Stadt & Land • Servus in Stadt & Land • Servus-Magazin • Servus TV • Tradition • Traditionell
• ISBN-10: 3-7104-0148-8 / 3710401488
• ISBN-13: 978-3-7104-0148-0 / 9783710401480
• Zustand: Neuware