Rum Rhum Ron (eBook)
Peppino Manzi (Verlag)
978-88-6885-967-1 (ISBN)
Personalmente in quei tempi feci una piacevole esperienza suggerita da mio figlio Marco che, di ritorno da un'esperienza velica nei Caraibi, ritornò convincendomi a diversificare le mie proposte di classico American Bar tramutandolo in una vivace "Rhumeria". Grande successo e oltre al coretto lavoro di cocktail bar classico unificammo la proposta di 120 etichette di rum e conseguentemente la proposta dei vari "Drink Caraibici" assieme a una varia tipologia di sigari da abbinare al piacere della degustazione del rum.
E' così che cominciai a conoscere meglio il fantastico mondo dei rum caraibici, ed appassionarmi a tal punto che ne feci un'accurata ricerca e descrizione dei distillati della canna da zucchero.
La descrizione dei vari rum delle isole caraibiche e del mondo dove si coltiva la canna da zucchero sono abbinante a magnifiche immagini che in queste piovose giornate invernali mi hanno portato a rivivere le mie esperienze in quei luoghi, assaporando con fantasia i profumi e l'allegra vita di quei popoli. Con l'intento di portare anche a voi, miei lettori, in quel mondo e conoscere meglio questo distillato. Inoltre ho creduto opportuno inserire il cioccolato, una ricerca sui sigari ed un'attenta descrizione delle ricette dei drink preparate col rum.
| Erscheint lt. Verlag | 14.7.2020 |
|---|---|
| Reihe/Serie | I Manuali di Peppino Manzi | I Manuali di Peppino Manzi |
| Sprache | italienisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Sammeln / Sammlerkataloge | |
| Schlagworte | Barman • bevande • bevute • Cocktail • cultura enogastronomica • scuola alberghiera • testi professionali • tipicità di cucina |
| ISBN-10 | 88-6885-967-X / 886885967X |
| ISBN-13 | 978-88-6885-967-1 / 9788868859671 |
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