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Kuchen & Torten von den Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen

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Buch | Hardcover
160 Seiten
2017
Pichler Kochbuch (Verlag)
978-3-222-14009-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Kuchen & Torten von den Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen - Michael Rathmayer, Bernhard Wieser
CHF 37,90 inkl. MwSt
Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Hochzeitsbäckerinnen-Bücher präsentieren Bernhard Wieser und Michael Rathmayer nun gemeinsam mit den beliebten Burgenländerinnen neue süße Genüsse: Von Kuchen bis Torten, vom Klassiker bis hin zur kreativen Idee ist alles dabei, was das Herz begehrt.Begleitet werden die Rezepte auch dieses Mal von individuellen Porträts der Bäckerinnen, die charmant und abwechslungsreich aus der Backstube plaudern. Aus dem Inhalt:-Himmlische Schnitten-Topfen-Mohn-Torte-Glückssterne-Schokoigel-Dobostorte-Sarigarischnitten-Freudentagtorte-Oma-Weckerli-Torte

MICHAEL RATHMAYER, geb. 1960, ist seit 1990 in den Bereichen Fotokunst, Food & Still-Life für zahlreiche Auftraggeber im ganzen EU-Raum tätig. Für den Pichler Verlag fotografierte er u. a. „Gemüse“, „Die Steirische Küche“, Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen“ (2015) und „Oberösterreichische Küche“ (2016).

BERNHARD WIESER, geb. 1966, ist seit über 20 Jahren als Texter/Konzeptionist für Agenturen und Verlage tätig, seit 15 Jahren selbstständig. Unterricht an der Werbeakademie (Konzeption) und der Deutschen Pop Wien (Journalismus). Zuletzt bei Styria/Pichler: „Moos. Fisch. Rinde. Blatt“ (2014), „Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen“ (2015).

Erscheinungsdatum
Illustrationen Michael Rathmayer
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Maße 190 x 245 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Backen/Backbuch • Backen: Brot & Kuchen • Backen: Brot & Kuchen • Backklassiker • Burgenland • Burgenland; Backen • Burgenland; Küche • Hochzeitsbäckerinnen • Kuchen • Kuchen & Torten • Kuchen & Torten • Portraits der Bäckerinnen • Torten
ISBN-10 3-222-14009-X / 322214009X
ISBN-13 978-3-222-14009-9 / 9783222140099
Zustand Neuware
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