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50 KÜCHEN, EINE HEIMAT/ 50 KITCHENS, ONE CITY

Eine kulinarische Weltreise durch Berlin / A culinary journey through Berlin.
Buch
224 Seiten
2017 | 2. Auflage
Tip Berlin Media Group (Verlag)
978-3-946631-07-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

50 KÜCHEN, EINE HEIMAT/ 50 KITCHENS, ONE CITY
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Über 250 Fotos lassen einen Blick auf die Schöpfer und ihre Werkstätten erhaschen. Der achtseitige Buchumschlag enthält Karten, die zeigen, woher die Köche stammen und wo man sie in Berlin antrifft.
50 restaurants, 50 recipes, 50 nations.
A culinary journey through Berlin.
Berlin is not only the most fascinating metropolis in Europe, it is also an international melting pot: People from well over 180 countries live in the German capital and all of them bring a piece of their home to Berlin. Some of them open restaurants and serve specialties from their countries of origin.
"50 kitchens, one city" offers insights into the gastronomic scenes of Berlin and shows the most exciting restaurants in the capital and presenting the most daring recipes.
"50 kitchens, one city" is the book of the Deutsche Welle (DW) television series of the same name. The daily DW program "Euromaxx" shows this series on TV worldwide and online at www.dw.com/50kitchens.

50 Restaurants, 50 Rezepte, 50 Nationen.
Eine kulinarische Weltreise durch Berlin.
Berlin ist nicht nur die faszinierendste Metropole Europas, sie ist auch ein Schmelztiegel der Nationen: In der deutschen Hauptstadt leben Menschen aus über 180 Ländern. Sie alle bringen ein Stück ihrer Heimat mit nach Berlin. Einige eröffnen Restaurants und servieren Spezialitäten aus ihren Herkunftsländern.
"50 Küchen, eine Heimat" bietet Einblicke in die gastronomische Szene Berlins, zeigt die aufregendsten Restaurants der Hauptstadt und präsentiert die spannendsten Rezepte.
"50 Küchen, eine Heimat" ist das Buch zur gleichnamigen TV-Serie der Deutschen Welle (DW).Das tägliche DW-Magazin "Euromaxx" zeigt die Reihe weltweit im TV und Online unter www.dw.com/50kuechen.
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Über 250 Fotos lassen einen Blick auf die Schöpfer und ihre Werkstätten erhaschen. Der achtseitige Buchumschlag enthält Karten, die zeigen, woher die Köche stammen und wo man sie in Berlin antrifft.
Verlagsort Berlin
Sprache englisch; deutsch
Maße 170 x 240 mm
Einbandart geklebt
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Reisen Hotel- / Restaurantführer Deutschland
Schlagworte Berlin • Deutsche Welle • Gastronomie • Internationale Küche • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Nationale und regionale Küche • Reiseführer: Essen und Trinken • Reiseführer: Restaurants, Cafés, Bars • Restaurants • Rezepte • tip Berlin
ISBN-10 3-946631-07-X / 394663107X
ISBN-13 978-3-946631-07-1 / 9783946631071
Zustand Neuware
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