Craft Beer
Das kleine Buch
Seiten
2017
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-6257-1 (ISBN)
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-6257-1 (ISBN)
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Kaum ein Getränk glauben wir so gut zu kennen, wie unser Bier. Doch die stetig wachsende Anzahl von Craft-Beer-Brauern zeigt, dass es 500 Jahre nach dem Reinheitsgebot längst an der Zeit ist, neue Aromen, wiederentdeckte Bierstile und spannende Braukunststücke kennenzulernen. Erfahren Sie, was hinter der Craft-Philosophie steckt, warum uns Bier auch heute noch überraschen kann, wer die wichtigsten Hersteller und welche die spannendsten Bierstile sind. Mit viel Witz und Sachverstand führt Thomas Fuchs durch die junge Geschichte der neuen Braukunst, stellt die agile und facettenreiche deutsche Szene vor und erklärt, warum Craft Beer heute endlich in aller Munde ist.
| Erscheinungsdatum | 07.09.2017 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Hallwag Allgemeine Einführungen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 125 x 175 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | Adventskalender • bestes craft beer • Bier • Bierfest • biersorten brauereien in deutschland • Brauereien • braufactum • Braukultur • braukunstkeller • brlo • Buch • Bücher • camba bavaria • Craft Beer • Craft-Bier • craftbrew • crew republic • Definition • deutsche biermarken • Deutschland • Droschke • franken bräu • Führer • Geschenk • GU • henning • IPA • ipa bier • Magazin • Pale Ale • pale ale deutsch • SET • Stout • Tasting • was ist • Wiki • xxuwe |
| ISBN-10 | 3-8338-6257-2 / 3833862572 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-6257-1 / 9783833862571 |
| Zustand | Neuware |
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