Blick ins Buch

Craft-Bier einfach selber brauen

Brew it yourself

Ferdinand Laudage (Autor)

Buch | Spiralbindung

128 Seiten

2017
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0005-1 (ISBN)

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Alle reden über Craft-Bier, alle trinken Craft-Bier. Du braust es! Diese Brauanleitung zeigt dir, wie du ganz einfach und unkompliziert dein erstes, eigenes, süffiges Pale Ale brauen kannst. Schritt für Schritt führt sie dich durch alle Vorbereitungen und deinen ersten Brautag bis zum fertigen Bier. Dann kannst du kreativ werden: Mit den Basics über Zutaten und Brauprozess kannst du dein Lieblingsbier entwickeln und 10 weitere Rezepte für verschiedene Bierstile ausprobieren und variieren. Mit Checklisten, Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Kompakt, praktisch, kreativ.

Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen in Brauseminaren und Bierverkostungen für die Bieragentur Dortmund weiter.

Erscheinungsdatum	22.06.2017
Zusatzinfo	64 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Einbandart	Spiralbindung
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	altFloristik • Bier • Bier brauen • Brauanleitung • Craftbier • Craft Bier • Getränke (ab 7/16 • Getränke (ab 7/16 • selber brauen
ISBN-10	3-8186-0005-8 / 3818600058
ISBN-13	978-3-8186-0005-1 / 9783818600051
Zustand	Neuware