Koch mit – Kokos

Jessica Lerchenmüller (Autor)

Buch | Hardcover

64 Seiten

2017 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-86355-792-8 (ISBN)

Infos

1 Zutat - 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht die Kokosnuss im Mittelpunkt!Kokos gehört zu den Superfoods und gilt als besonders nahrhaft. Durch den hohen Gehalt an wertvollen pflanzlichen Fetten sowie Mineral- und Ballaststoffen wirkt sich der Verzehr der unterschiedlichsten Darreichungsformen der Kokosnuss auf die unterschiedlichsten Bereiche des Körpers aus - sie senkt den Cholesterinspiegel, unterstützt die Darmflora, die Hirnfunktion und hilft sogar beim Abnehmen.Außerdem verleiht die Kokosnuss jedem Gericht einen Hauch von Exotik. Die 25 Rezepte zeigen nahrhafte und köstliche Gerichte mit Kokosmilch und -wasser, Kokosblütenzucker, Kokosflocken und natürlich dem Fruchtfleisch - darunter Kokosmilchreis mit Espresso-Birnen, Kokos-Tsatsiki und Süßkartoffel-Kokos-Suppe.

Autor

Jessica Lerchenmüller liebt es auf Reisen zu gehen und die Küchen fremder Länder für die Leser ihres Blogs zu erkunden. Moderne und inspirierende Rezepte laden zum Nachkochen ein. Frische, gesunde Zutaten und fantastische Gewürze sind das Geheimnis ihrer Ernährungsphilosophie. Die Vorarlbergerin liebt es für ihre Freunde zu Kochen und sie mit ihrem einfachen aber kreativen Stil in der Küche zu begeistern. Kamera, Notizbuch und Bleistift sind ein ständiger Begleiter der Bloggerin und Autorin. 

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 20.07.2017
• Reihe/Serie: 1 Zutat - 25 Rezepte
• Reihe/Serie: 1 Zutat – 25 Rezepte
• Sprache: deutsch
• Maße: 175 x 216 mm
• Gewicht: 303 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Backen, Brot und Kuchen • Essen und Trinken: Getränke • Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke • Gesunde Ernährung • Gesunde Küche • Kochen: Desserts • Kochen, Essen und Trinken • Kochen: Feste und Partys • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen: Hauptgerichte • Kochen mit Kräutern und Gewürzen • Kochen mit Milchprodukten • Kochen mit Nudeln • Kochen mit Obst und Gemüse • Kochen mit Reis & Getreide • Kochen mit Reis & Getreide • Kochen mit Schokolade • Kochen nach Zutaten • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Kochen: Salate • Kochen: Suppen und Vorspeisen • Kochen und Rezepte allgemein • Kokosblütenzucker • kokosflocken • Kokosmilch • Kokosnuss • Kokoswasser • leichte Küche • Lifestyle, Hobbys und Freizeit • Obst-Kochbuch
• ISBN-10: 3-86355-792-1 / 3863557921
• ISBN-13: 978-3-86355-792-8 / 9783863557928
• Zustand: Neuware