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India Street Food

100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
Buch | Hardcover
240 Seiten
2017
Christian (Verlag)
978-3-95961-136-7 (ISBN)
CHF 15,90 inkl. MwSt
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
So farbenfroh, vielfältig und faszinierend wie die Straßen und Märkte Indiens ist auch das StreetFood: Hier gibt es exotische Gewürze und Aromen sowie authentische Auf-die-Hand-Gerichte zu entdecken. Chetna Makan hat die Märkte der indischen Metropolen Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai durchstreift, immer auf der Suche nach den besten Gerichten. Die schönsten Bilder ihrer Reise und ihre Lieblingsrezepte präsentiert Chetna Makan in diesem Kochbuch, damit sich ab sofort jeder echtes indisches Street Food nach Hause holen kann.

»Chetna Makans Lieblingsrezepte schmecken auch zu Hause - und zwar nach Wärme und weiter Welt.« Emotion

»Chetna Makans Lieblingsrezepte schmecken auch zu Hause - und zwar nach Wärme und weiter Welt.«

Erscheinungsdatum
Übersetzer Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormser
Sprache deutsch
Maße 193 x 241 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte asia street food • auf die Hand • Curry • Gewürzkochbuch • Gewürzküche • Indien; Küche • Indische Küche • indisch Kochen • Kochen/Kochbuch; Indien • Länderküche Indien • Streetfood • Street Food • Street Food Markt • Street Food / Straßenküche
ISBN-10 3-95961-136-6 / 3959611366
ISBN-13 978-3-95961-136-7 / 9783959611367
Zustand Neuware
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