Mein Wildkräuterbuch

30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen

Monika Wurft (Autor)

Buch | Softcover

142 Seiten

2017
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-0858-9 (ISBN)

Infos

Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich – so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos – nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen.

Autor

Monika Wurft interessierte sich schon als Kind für Wildkräuter und lernte viel von ihren Eltern und Großeltern. Sie ist Kräuterpädagogin und Schwarzwald-Guide. In Kräuterführungen, Vorträgen und Seminaren gibt sie ihr Wissen weiter. Sie lebt mit ihrer Familie im Schwarzwald.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 20.01.2017
• Zusatzinfo: 211 Farbfotos
• Verlagsort: Stuttgart
• Sprache: deutsch
• Maße: 170 x 235 mm
• Gewicht: 489 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
• Schlagworte: Einsteiger • Kräuterrezepte • Naturführer • Wildkräuter • Wildkräuter; Bestimmungsbuch • Wildpflanzen • Wildpflanzen (7/16)
• ISBN-10: 3-8001-0858-5 / 3800108585
• ISBN-13: 978-3-8001-0858-9 / 9783800108589
• Zustand: Neuware