Meine köstliche Baumküche
BuchVerlag Leipzig
978-3-89798-491-2 (ISBN)
Grit Nitzsche (Jahrgang 1970) ist „Kräuterhexe“ seit Kindesbeinen. Angefangen hat alles mit „Korbine-Früchtchen“ aus der „Frösi“: Die kleine Figur aus der beliebten DDR-Kinderzeitschrift hatte dazu aufgefordert, Huflattich, Kamille- und Lindenblüten zu sammeln. Die damals noch kleine Grit hat das brav gemacht – und ist seitdem vom Kräutersammeln (und -verarbeiten) nicht mehr losgekommen. Früher hat sie zusammen mit ihrer Großmutter Holundersuppe gekocht und sich von ihr alle Blüten- und Kräuterrezepte abgeguckt; heute verwöhnt die leidenschaftliche Gärtnerin ihren Mann Jörg mit „Unkraut-Rezepten“, führt Kräuterwanderungen und betreibt seit 2005 einen Kräuterhof in Falkenhain in der Nähe von Leipzig, wo sie regelmäßig Besucher empfängt und Workshops anbietet. Vielen ist sie jedoch als „Kräuterhexe“ aus der TV-Sendung „MDR ab Vier“ ein Begriff, in der sie mit tollen Rezepten ihre Kräuterküche vorstellte.
| Erscheinungsdatum | 22.03.2017 |
|---|---|
| Zusatzinfo | mit Farbfotos |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 230 mm |
| Gewicht | 500 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie | |
| Schlagworte | Backen • Bäume • Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch • Essbares von Bäumen und Sträuchern • Garten • Kochen • Kochen/Kochbuch • Kochen mit Kräutern und Gewürzen • Kochen mit Obst & Gemüse • Kochen mit Obst & Gemüse • Rezepte |
| ISBN-10 | 3-89798-491-1 / 3897984911 |
| ISBN-13 | 978-3-89798-491-2 / 9783897984912 |
| Zustand | Neuware |
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