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The New Connoisseurs' Guidebook to California Wine and Wineries - Charles E. Olken, Joseph Furstenthal

The New Connoisseurs' Guidebook to California Wine and Wineries (eBook)

eBook Download: EPUB
2010
480 Seiten
University of California Press (Verlag)
978-0-520-94726-9 (ISBN)
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For this powerful successor to his best-selling guide to California wine, Charles E. Olken has joined forces with Joseph Furstenthal to craft The New Connoisseurs’ Guidebook to California Wine and Wineries. An encyclopedia, atlas, and buying guide combined in one comprehensive, authoritative work, this new guide delivers information and guidance that is not available in any other place. From first page to last, it is geared towards a wide range of consumers, yet also offers the depth and detail that made its predecessor one of the most frequently referenced works by wine educators and industry insiders. Now organized geographically into eight wine regions, the guide has been completely rewritten and expanded to provide the most current information on the state’s evolving wine industry—its history, grapes, winemaking, terminology, geography, and leading wineries.
Erscheint lt. Verlag 28.10.2010
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte American wine • Atlas • authoritative guide • california wineries • california wines • connoisseurs • Consumers • easy to read • Encyclopedia • expert advice • geographic regions • Guidebook • leading wineries • Nonfiction • nonfiction reference • regional wines • Vineyards • wine buying guide • Wine Country • wine drinkers • wine educators • wine grapes • wine history • Wine Industry • wine lovers • winemaking • wine novices • Wineries • wine tastings • wine terminology
ISBN-10 0-520-94726-6 / 0520947266
ISBN-13 978-0-520-94726-9 / 9780520947269
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