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IrrefÃ¼hrende Werbung mit gesundheitsbezogenen Angaben

bei Lebensmitteln

Daniela Megyesi (Autor)

Buch | Softcover

248 Seiten

2016
AV Akademikerverlag
978-3-639-88760-0 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

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Trotz der steigenden Anzahl an vermeintlich gesunden Lebensmitteln am Markt steigen die ernährungsbedingten Krankheiten rapide an. Daher ist es von immenser Bedeutung, dass sich Konsumenten bewusst mit den am Markt angebotenen Lebensmitteln auseinandersetzen. Für den Verbraucher, der in der Regel kein Lebensmittelrechtsexperte ist, stellt sich die Situation äußerst verwirrend dar, wenn beispielsweise aus der Aussage "ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern" oder "ohne Zusatz geschmacksverstärkender Zusatzstoffe" nicht abgeleitet werden kann, dass einem Produkt keine sonstigen geschmacksbeeinflussenden Rohstoffe wie Gewürze, Sojasaucen, Hefeextrakte usw. zugesetzt werden. Die Autorin erläutert in ihrem Werk die sowohl für Konsumenten als auch für Lebensmittelerzeuger relevanten rechtlichen Grundlagen im Wettbewerbs- und Lebensmittelrecht. Zahlreiche Beispiele aus der Judikatur sollen mehr Klarheit und Bewusstsein schaffen.

Megyesi, DanielaMit gesunder Ernährung und deren Bewerbung beschäftigt sich Daniela Megyesi schon seit vielen Jahren. Ihr Wissen konnte sie in juristischer Hinsicht im Studium der Rechtswissenschaften erweitern und vertiefen. Beruflich ist Daniela Megyesi in den Bereichen Qualitätssicherung und Projektmanagement tätig.

Erscheinungsdatum	12.06.2016
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	386 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Familienrecht
Schlagworte	Gesundheitsbezogene Angaben • irreführende Werbung • Lebensmittel • Wettbewerbsrecht
ISBN-10	3-639-88760-3 / 3639887603
ISBN-13	978-3-639-88760-0 / 9783639887600
Zustand	Neuware