Kuchenglück vom Blech
Familienrezepte, die einfach gelingen
Seiten
2016
|
1. mit Fotografien von Peter Felbert
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
978-3-7066-2598-2 (ISBN)
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
978-3-7066-2598-2 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
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Blechkuchen schmecken immer! Und gelingen tun sie auch. Kein Wunder also, dass sie so beliebt sind. Egal ob für ein geselliges Kaffeekränzchen, als krönender Abschluss einer gemütlichen Grillfeier oder für das nächste Hochzeitsbuffet: Heidi und Christina Huber verraten die besten 50 Rezepte für schokoladige, fruchtige und cremige Köstlichkeiten vom Blech.
OMAS KLASSIKER UND NEUE KUCHENIDEEN
Blechkuchen sind unglaublich abwechslungsreich und lassen sich mühelos variieren. Die beiden erfahrenen Kuchenbäckerinnen haben ihre Rezepte für Teige und Cremes über viele Jahre gesammelt und erprobt. Klassische Sacherschnitten, die im Handumdrehen gelingen, finden sich bei ihnen ebenso wie ein feiner Raffaello-Kuchen mit erfrischendem Kokos für den Sommer. Ruck, zuck zubereitet schmecken alle Blechkuchen auch am nächsten Tag vorzüglich und sind lange haltbar. Das ist besonders praktisch, wenn der Kuchen für ein Fest vorbereitet werden soll.
KUCHENGLÜCK ZUM QUADRAT
Für ihre flaumigen Köstlichkeiten verwenden die beiden nur wenige Zutaten und zeigen, wie verschiedene Mehlsorten und Alternativen zum klassischen Zucker wie Honig oder Sirup eingesetzt werden können. Der wandelbare Liebling unter den Kuchen präsentiert sich dabei für jeden Anlass in einem passenden Gewand: fruchtig mit frisch gepflückten Erdbeeren als Begleiter zum Sonntagskaffee, gesund in Form von Cranberry-Riegeln als Jause zwischendurch oder liebevoll verziert als Petit Fours fürs Hochzeitsfest.
- über 50 Blechkuchenrezepte - mit Klassikern und vielen neue Backideen
- vielfältige Grundrezepte: kombinieren Sie Teige und Cremes nach Herzenslust
- zahlreiche Profi-Tricks von Konditorin Christina für sicheres Gelingen
- Riegel vom Blech: gesundes Powerfood einfach selber machen
- mit veganen und glutenfreien Rezepten - damit niemand auf Kuchengenuss verzichten muss
- jedes Rezept wunderschön bebildert
Blechkuchen backen macht Spaß, ist einfach und der unkomplizierte Genuss für Feste und Anlässe aller Art!
OMAS KLASSIKER UND NEUE KUCHENIDEEN
Blechkuchen sind unglaublich abwechslungsreich und lassen sich mühelos variieren. Die beiden erfahrenen Kuchenbäckerinnen haben ihre Rezepte für Teige und Cremes über viele Jahre gesammelt und erprobt. Klassische Sacherschnitten, die im Handumdrehen gelingen, finden sich bei ihnen ebenso wie ein feiner Raffaello-Kuchen mit erfrischendem Kokos für den Sommer. Ruck, zuck zubereitet schmecken alle Blechkuchen auch am nächsten Tag vorzüglich und sind lange haltbar. Das ist besonders praktisch, wenn der Kuchen für ein Fest vorbereitet werden soll.
KUCHENGLÜCK ZUM QUADRAT
Für ihre flaumigen Köstlichkeiten verwenden die beiden nur wenige Zutaten und zeigen, wie verschiedene Mehlsorten und Alternativen zum klassischen Zucker wie Honig oder Sirup eingesetzt werden können. Der wandelbare Liebling unter den Kuchen präsentiert sich dabei für jeden Anlass in einem passenden Gewand: fruchtig mit frisch gepflückten Erdbeeren als Begleiter zum Sonntagskaffee, gesund in Form von Cranberry-Riegeln als Jause zwischendurch oder liebevoll verziert als Petit Fours fürs Hochzeitsfest.
- über 50 Blechkuchenrezepte - mit Klassikern und vielen neue Backideen
- vielfältige Grundrezepte: kombinieren Sie Teige und Cremes nach Herzenslust
- zahlreiche Profi-Tricks von Konditorin Christina für sicheres Gelingen
- Riegel vom Blech: gesundes Powerfood einfach selber machen
- mit veganen und glutenfreien Rezepten - damit niemand auf Kuchengenuss verzichten muss
- jedes Rezept wunderschön bebildert
Blechkuchen backen macht Spaß, ist einfach und der unkomplizierte Genuss für Feste und Anlässe aller Art!
Heidi und Christina Huber lieben den Duft von frischen Kuchen, der jedes Haus einfach gemütlich macht. Das kreative Mutter-Tochter-Gespann hat sich dem Backen von Blechkuchen verschrieben - ganz einfach, weil sie immer passen. Ihre erprobten Rezepte stammen zum Teil noch von ihrer Oma, andere haben sie gemeinsam neu kreiert. Ein Genuss für Familie und Freunde!
| Erscheinungsdatum | 13.10.2016 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 200 x 245 mm |
| Gewicht | 740 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backen/Backbuch • Blechkuchen • Blechkuchen mit Creme • Blechkuchen mit Obst • Blechkuchen mit Quark • Blechkuchen ohne Mehl • Blechkuchen Rezepte • Blechkuchen Schoko • Blechkuchen Schokolade • einfache Blechkuchen • gesunde Blechkuchen • glutenfreie Blechkuchen • Kuchen für Geburtstag • Kuchen für Hochzeit • Löwenzahn Grundrabatt • schnelle Blechkuchen • schnelle Blechkuchen Rezepte • vegane Blechkuchen |
| ISBN-10 | 3-7066-2598-9 / 3706625989 |
| ISBN-13 | 978-3-7066-2598-2 / 9783706625982 |
| Zustand | Neuware |
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