Blick ins Buch

Safran, Sesam, Sternanis

Verführerische Backrezepte aus dem Orient

Chetna Makan (Autor)

Buch | Hardcover

240 Seiten

2016
Christian München (Verlag)
978-3-86244-996-5 (ISBN)

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Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit Kardamom, Safran, Chili und anderen Gewürzen lassen sich sogar Kuchenmuffel neu verführen, sobald der Duft des Masala-Chai-Kuchens die Küche erfüllt. Das Backbuch enthält einzigartige süße und pikante Rezepte, in denen die Gewürze der orientalischen Küche neue Kreationen entstehen lassen.

Erscheinungsdatum	24.08.2016
Übersetzer	Gabriele Lichtner
Sprache	deutsch
Maße	195 x 240 mm
Gewicht	920 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Backen • Backen/Backbuch • Brot • Desserts • Gebäck • Gewürze • Gewürzküche • Kochen/Kochbuch; Orient • Naked Cakes • orientalisch backen • orientalische Küche • Orientküche • Orient; Küche • Süßspeisen • Torten
ISBN-10	3-86244-996-3 / 3862449963
ISBN-13	978-3-86244-996-5 / 9783862449965
Zustand	Neuware