Toskana
Eine kulinarische Liebeserklärung
Seiten
2016
Callwey (Verlag)
978-3-7667-2234-8 (ISBN)
Callwey (Verlag)
978-3-7667-2234-8 (ISBN)
Die Toskana ist wohl eines der beliebtesten Reiseziele Italiens - hierher fährt man nicht nur einmal, sondern immer wieder! Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht.So wie dieses Buch: Neben authentischen, traditionellen Rezepten erzählt es Geschichten rund um Florenz und die Familie der Autorin Csaba dalla Zorza, eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen, Foodbloggerinnen und Lifestyleexpertinnen Italiens.Opulent fotografiert vermittelt "Toskana" das traditionelle toskanische Lebensgefühl - eine kulinarische Liebeserklärung!
Csaba dalla Zorza, in Mailand geboren und aufgewachsen, hat toskanische und venezianische Wurzeln. Sie lernte zunächst an der Pariser Le Cordon Bleu-Schule und kehrte später nach Mailand zurück, wo sie heute mit ihrem Mann und ihren Kindern lebt. Csaba dalla Zorza ist eine der erfolgreichsten italienischen Kochbuchautorinnen, Foodbloggerinnen und Lifestyleexpertinnen. Zudem moderiert sie eigene Kochsendungen im italienischen Fernsehen und hat über 92.000 (!) Facebook-Follower.
Erscheinungsdatum | 10.09.2016 |
---|---|
Illustrationen | Stefano Scatà |
Zusatzinfo | 300 farb. Abb. |
Sprache | deutsch |
Original-Titel | Around Florence - una storia d'amore per la campagna toscana con più di 100 ricette di famiglia |
Maße | 170 x 240 mm |
Gewicht | 1545 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Essen • Familienrezepte, Toskanisches Lebensgefühl, Italienisches Lebensgefühl, Antipasti, Suppen, Gnocchi, Pasta, Fleisch, Wild, Fisch, Desserts, Toskana, Florenz, Genuss, Italienisch essen, Kochbuch • Florenz • Genuss • Italien • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Toskana • lifestyle • Rezepte • Toskana; Küche |
ISBN-10 | 3-7667-2234-4 / 3766722344 |
ISBN-13 | 978-3-7667-2234-8 / 9783766722348 |
Zustand | Neuware |
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