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The Complete Book of Herbs and Spices

(Autor)

Buch | Hardcover
288 Seiten
1993 | 2nd Revised edition
Frances Lincoln (Verlag)
978-0-7112-0805-6 (ISBN)
CHF 29,65 inkl. MwSt
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Revised with an updated text and 50 new colour photographs, many specially commissioned, this encyclopaedic manual is a guide to growing and using culinary, cosmetic, aromatic and medicinal plants, illustrated with step-by-step diagrams. By the author of "The Herb Garden".
Revised with an updated text and 50 new colour photographs, many specially commissioned, this encyclopaedic manual includes: a modern herbal of 300 plants with full cultivation details and uses; designing a herb garden; planning a garden - choosing herbs, organic growing, propagation, harvesting, drying and storing; cooking with herbs and spices - 200 recipes; household herbs and spices - herbs for potpourri and herbal pillows, for washing and polishing, candle-making and herbal dyes; natural cosmetics - distillation techniques and herb scents, bathing, skin care, herbal hair care, colourants and dyes; herbs for health - safe herbal preparations for relaxation, invigorating tonics, remedies for digestion, coughs, colds, fevers, and first aid. Sarah Garland is also the author of "The Herb Garden" and the writer and illustrator of the children's books, "Doing the Washing", "Coming to Tea" and the "Sam" series - "Sam and Joe", "Sam's the Name", "Supersam" and "Sam's Cat".
Erscheint lt. Verlag 6.5.1993
Zusatzinfo 300 colour photographs and illustrations, 70 line drawings
Sprache englisch
Maße 295 x 225 mm
Gewicht 1350 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Schönheit / Kosmetik
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Garten
ISBN-10 0-7112-0805-0 / 0711208050
ISBN-13 978-0-7112-0805-6 / 9780711208056
Zustand Neuware
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