Sous Vide at Home
The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals [A Cookbook]
Seiten
2016
Ten Speed Press (Verlag)
978-0-399-57806-9 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-0-399-57806-9 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 16.11.2016 |
|---|---|
| Illustrationen | Monica Lo |
| Zusatzinfo | 120 PHOTOS |
| Verlagsort | Berkeley |
| Sprache | englisch |
| Maße | 211 x 262 mm |
| Gewicht | 1236 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| ISBN-10 | 0-399-57806-4 / 0399578064 |
| ISBN-13 | 978-0-399-57806-9 / 9780399578069 |
| Zustand | Neuware |
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