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Grundners Kulinarium - Reinhart Grundner

Grundners Kulinarium

Weitere Highlights aus der beliebten Fernsehserie
Buch | Hardcover
240 Seiten
2001 | 1., Aufl.
Steirische Verlagsgesellschaft
978-3-85489-057-7 (ISBN)
CHF 6,70 inkl. MwSt
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Hier gibt es die Fortsetzung der Erfolgsserie mit den besten steirischen Gaststätten und den besten Rezepte aus der Fernsehserie bzw. aus den Kochtöpfen der Seherinnen und Seher. Ein Restaurant- und Gourmetführer der besonderen Art!

Die Fortsetzung der äußerst beliebten Fernsehserie findet auch im zweiten Band seinen Niederschlag. Die Vielzahl der hervorragenden Lokale, die große Bandbreite der steirischen Köstlichkeiten, die thematische Gliederung der ausgewählten Rezepte, die Präsentationen der Lokale geben einen vorzüglichen Überblick über die steirische Gastlichkeit. So wird auch der zweite Band zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk, wenn es darum geht, die steirische Restaurant- und Wirtshauskultur kennenzulernen und die Kreativität der steirischen Wirte und Köche und der Seherinnen und Seher zu erleben, denn selbstverständlich gibt es wieder ein traditionelles Schmankerlrezept des vorgestellten Hauses und die besten von den Seherinnen und Sehern eingesandten Rezepte.

Reinhart Grundner, geboren 1948 in Graz, hat zahlreiche Dokumentationen für das in- und ausländische Fernsehen erstellt, ist Hobbykoch, Gourmet und Kenner der heimischen Gastronomie. Er ist weiterhin Gestalter der nach ihm benannten Fernsehserie "Grundners Kulinarium", die wöchentlich im ORF Steiermark läuft.

Illustrationen Peter Melbinger
Zusatzinfo zahlr. farb. Abb.
Maße 165 x 220 mm
Gewicht 786 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Steiermark • Kochen; Steiermark • Steiermark; Küche • Steiermark; Restaurantführer
ISBN-10 3-85489-057-5 / 3854890575
ISBN-13 978-3-85489-057-7 / 9783854890577
Zustand Neuware
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