Blick ins Buch

Lebensmittelkennzeichnung - Basics

Gesa Maschkowski, Andrea Fenner, Larissa Kessner, Ingrid Brüggemann (Autoren)

Buch | Softcover

28 Seiten

2016 | 3. Auflage
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Verlag)
978-3-8308-1220-3 (ISBN)

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Welche Angaben müssen eigentlich auf Lebensmitteletiketten stehen, was ist erlaubt, was ist verboten? Mit Hilfe von imaginären Schokoflakes erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler die Grundelemente der Lebensmittelkennzeichnung. Sie unterscheiden zwischen Pflichtangaben und Werbung und bekommen vielfältige Möglichkeiten, das Gelernte anzuwenden. Die Unterrichtseinheit eignet sich für die Klassen 9 und 10 in den Fächern Hauswirtschaft, Ernährungslehre, Arbeitslehre/Wirtschaft, Mensch und Umwelt. Der Zeitbedarf liegt bei einer Doppelstunde mit Optionen zur Vertiefung.

Erscheint lt. Verlag	26.1.2016
Verlagsort	Bonn
Sprache	deutsch
Maße	210 x 298 mm
Einbandart	Englisch Broschur
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft
	Schulbuch / Wörterbuch ► Unterrichtsvorbereitung ► Unterrichts-Handreichungen
	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
Schlagworte	Lebensmittelkennzeichnung • Lebensmittelkunde • Sek I (7-10)
ISBN-10	3-8308-1220-5 / 3830812205
ISBN-13	978-3-8308-1220-3 / 9783830812203
Zustand	Neuware