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Natürlich einmachen

Beeren, Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen

Anna Spreng (Herausgeber)

Buch | Hardcover
192 Seiten
2016 | 2. Auflage
FONA Verlag
978-3-03780-588-6 (ISBN)
CHF 41,90 inkl. MwSt
Haltbarmachen wie zu Grossmutters Zeiten ist im Trend- Nur frisch ist besser und gesünder- Aus der Praxis für die Praxis- Die besten Einmachmethoden

Anna Spreng war früher Hauswirtschaftslehrerin und ist Gärtnerin aus Passion. Ihr Spezialgebiet ist das Haltbarmachen von Lebensmitteln, das sie auch in Kursen weitergibt.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 170 Farbfotos
Sprache deutsch
Maße 200 x 280 mm
Gewicht 911 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Beeren • Dörren • Einmachen • Einmachen / Einkochen • Fermentieren • Haltbar machen • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen: Konservieren und Einfrieren • Kochen und Rezepte allgemein • Konservieren • Milchsäuregärung • siedendheiss einfüllen • Sterilisieren
ISBN-10 3-03780-588-9 / 3037805889
ISBN-13 978-3-03780-588-6 / 9783037805886
Zustand Neuware
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