Blick ins Buch

Lecker ohne ... Zucker

Gesund süß genießen. In Kooperation mit www.lecker-ohne.de, das Rezept-Portal für Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten.

Alexandra Hirschfelder, Sabine Offenborn (Autoren)

Buch | Softcover

144 Seiten

2016
Humboldt (Verlag)
978-3-89993-884-5 (ISBN)

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Inhaltsverzeichnis (PDF)
Blick ins Buch (midvox)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Endlich weniger Zucker essen! Zucker hat einen hohen Gewöhnungseffekt, viele Menschen möchten den Konsum bewusst reduzieren und vernünftig mit Zucker umgehen. Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie das gelingt! Die Ernährungsexpertinnen der Rezeptdatenbank lecker-ohne.de nehmen den Zucker unter die Lupe: Was geschieht in unserem Körper, wenn wir Zucker essen, wann macht Zucker krank und wie viel Zucker ist zu viel? Und sie beschäftigen sich mit der spannenden Frage, ob Zuckeraustauschstoffe bessere Alternativen sind. Im Mittelpunkt des Ratgebers stehen jedoch viele leckere süße Rezepte, die beweisen, dass es auch lecker ohne ... Zucker geht!

Das perfekte Buch
- für alle, die sich für Low Carb interessieren, also Kohlenhydrate einsparen möchten
- für alle, die unter Heißhungerattacken leiden und ihren Zuckerkonsum reduzieren wollen
- für alle, die nach zuckerentschärften Leckereien suchen, die garantiert schmecken

Alexandra Hirschfelder betreibt seit 2016 in Aachen das Café Juli, in dem sie für alle, die unter Allergien oder Unverträglichkeiten leiden, leckere Köstlichkeiten anbietet. Sie ist gelernte Köchin und staatlich geprüfte Diätassistentin und bei lecker-ohne.de bei der Rezeptentwicklung federführend. Sabine Offenborn berät als staatlich geprüfte Diätassistentin Patienten mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien in ihrer eigenen Praxis. Im Mai 2009 gründeten Alexandra Hirschfelder und Sabine Offenborn das Onlineportal lecker-ohne.de, mit Rezepten und Informationen rund um spezielle Ernährungsthemen.

Erscheinungsdatum	31.01.2016
Zusatzinfo	ca. 60 Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	155 x 210 mm
Gewicht	341 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	Erfolgreich abnehmen • Ernährungsratgeber • Ernährungs-Ratgeber • Gesundheitsratgeber • Gesundheits-Ratgeber • Kohlenhydrate • lecker ohne • Nahrungsmittelunverträglichkeiten • Ratgeber • Rezepte • Rezepte für Anfänger • Zucker • Zuckerarme/zuckerlose Küche; Ratgeber
ISBN-10	3-89993-884-4 / 3899938844
ISBN-13	978-3-89993-884-5 / 9783899938845
Zustand	Neuware