Alle meine Hähnchen - Rezepte für jeden Tag und jeden Anlass
ars vivendi (Verlag)
978-3-86913-617-2 (ISBN)
Lese- und Medienproben
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122 kreative Gerichte rund ums Hähnchen von Diana Henry, der Bestsellerautorin aus England. Mit umfangreichen Tipps und Empfehlungen zu Garmethoden, Kombinationsmöglichkeiten und Beilagen.
Diana Henry, in Nordirland aufgewachsen, zählt zu Großbritanniens beliebtesten Gastro-Journalistinnen und Kochbuchautorinnen: Ihre Bücher Crazy Water Pickled Lemons, The Gastropub Cookbook, Roast Figs Sugar Snow, Cook Simple, Food from Plenty, Salt Sugar Smoke, A Change of Appetite und A Bird in the Hand (auf Deutsch: Alle meine Hähnchen) haben sich in England über 300.000 Mal verkauft. Als Journalistin schreibt sie für den Sunday Telegraph, genauer: das Stella magazine, für House & Garden, Country Living, Red und Saga. Ihre Arbeiten wurden mit zahlreichen Preisen bedacht: Bei den 'Fortnum & Mason Food & Drink Awards' wurde sie zweimal als 'Cookery writer of the Year' ausgezeichnet, von der 'Guild of Food Writers' sogar dreimal als 'Cookery Journalist of the Year', das letzte Mal 2015. Von der 'Guild of Food Writers' wurden ihre Kochbücher Food from Plenty und Salt Sugar Smoke außerdem als Kochbuch des Jahres ('Cookbook of the Year') nominiert und A Change of Appetite 2015 schließlich mit dem Titel ausgezeichnet. Alle meine Hähnchen ist Diana Henrys insgesamt neuntes (und gerade auch: neuestes) Buch, das im März 2015 in englischer Sprache erschienen und nun als erster ihrer Titel auf Deutsch erhältlich ist.
»Ich liebe alles, was Diana Henry kocht.« »Ich wünschte, ich hätte dieses Buch geschrieben!« »Ich übernehme keine Garantie dafür, dass nach Lektüre dieses Buches ein Vegetarier immer noch Vegetarier ist.« Radio Charivari »Bislang wurden in keinem anderen Werk so viele typische Zubereitungen des Federviehs aus derart vielen Ländern und Regionen der Welt zwischen zwei Buchdeckel gepackt wie hier« Spiegel online »So würzig und saftig hat man Geflügel selten erlebt.« Tagesspiegel »Die ganze Bandbreite der Hühnerküche wird aufgeblättert.« Thüringer Allgemeine
»Ich liebe alles, was Diana Henry kocht.«
»Ich wünschte, ich hätte dieses Buch geschrieben!«
»Ich übernehme keine Garantie dafür, dass nach Lektüre dieses Buches ein Vegetarier immer noch Vegetarier ist.«
Radio Charivari
»Bislang wurden in keinem anderen Werk so viele typische Zubereitungen des Federviehs aus derart vielen Ländern und Regionen der Welt zwischen zwei Buchdeckel gepackt wie hier«
Spiegel online
»So würzig und saftig hat man Geflügel selten erlebt.«
Tagesspiegel
»Die ganze Bandbreite der Hühnerküche wird aufgeblättert.«
Thüringer Allgemeine
| Erscheinungsdatum | 31.01.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Diana Henry Kochbücher ; 1 |
| Verlagsort | Cadolzburg |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 968 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | A bird in the hand • Alle meine Hähnchen • bio hähnchen • Brathähnchen Rezept • Diana Henry • diana henry simple • einfache rezepte für jeden tag • England • familienrezepte für jeden tag • Fleisch • Fleisch Rezepte • ganzes hähnchen rezepte • geflägel rezepte • Geflügel-Kochbuch • geflügel rezepte • gefüllte hähnchenbrust • gefüllte hühnerbrust • gerichte mit hähnchen • gerichte mit hähnchenbrust • grillhähnchen rezept • Hähnchen • hähnchen backofen • Hähnchenbrust • hähnchenbrustfilet rezepte • hähnchenbrustfilet zubereiten • hähnchenbrust gerichte • hähnchenbrust rezepte • hähnchenbrust zubereiten • hähnchenfilet • hähnchenfilet rezepte • hähnchenfleisch rezepte • hähnchengerichte • hähnchen grillen rezept • hähnchen im ofen • hähnchen kochbuch • hähnchen kochen • hähnchenpfanne • hähnchen rezepte • Hähnchenrezepte • Hähnchenschenkel • hähnchenschenkel grillen • hähnchenschenkel rezept • hähnchen zubereiten • hähnerfilet rezepte • hähnerfleisch rezepte • hendl rezept • Huhn • Hühnchen • hühnerbrust rezepte • huhn rezepte • Jamie Oliver • knuspriges hähnchen • Kochbuch • kochbuch hähnchen • Kochen • kochrezepte für jeden tag • Lea Linster • maishähnchen rezept • Meine Rezepte • poulet rezepte • rezept brathähnchen • rezept des tages • Rezepte für jeden Tag • rezepte mit hähnchen • rezepte mit hähnchenbrust • rezepte mit hähnchenbrustfilet • Rezepte mit Huhn • Rezepte mit Hühnchen • rezept fär hähnchen • rezept grillhähnchen • rezept hähnchen • rezept hähnchen backofen • rezept hähnchenbrust • rezept hähnchenbrustfilet • rezept hähnchenschenkel • rezept hähnerbrust • rezept huhn • rezeptideen fär jeden tag • schnelle gerichte fär jeden tag • schnelle rezepte fär jeden tag • Yotam Ottolenghi |
| ISBN-10 | 3-86913-617-0 / 3869136170 |
| ISBN-13 | 978-3-86913-617-2 / 9783869136172 |
| Zustand | Neuware |
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