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The taste of Marrakesh

Die echte marokkanische Küche
Buch | Hardcover
192 Seiten
2016
Fackelträger Verlag
978-3-7716-4642-4 (ISBN)
CHF 27,95 inkl. MwSt
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DER kulinarische Hotspot: Marrakesch

Trendthema Orient-Küche
90 Rezepte von klassisch bis modern, von traditionell bis außergewönlich
Mit brillianten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten

Marokko ist ein Schlaraffenland für Genießer. Hier treffen Haute Cuisine und Garküchen aufeinander, hier verschmelzen berberische, arabische, europäische und schwarzafrikanische Einflüsse miteinander und bilden eine unglaublich vielseitige und aufregende Küche. Marrakesch als Schmelztiegel, als Lieblingsort des Königs, als Touristenhochburg versammelt kulinarische wie architektonische Highlights des Landes. Genießen Sie alles, was Marrakesch und Marokko zu bieten haben im zweiten Band der erfolgreichen Reihe "The Taste of" und lassen Sie sich mit wunderschönen Bildern der Stadt und des Essens in eine andere Welt entführen.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Edition Fackelträger
Sprache deutsch
Maße 210 x 260 mm
Gewicht 1085 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte Djemaa • Djemaa el Fna • El • FNA • Kichererbsen • Kochen • Kochen/Kochbuch; Marokko • Kochen und Rezepte allgemein • Marokko • Marokko; Küche • Marrakesch • orientalisch • Orientküche
ISBN-10 3-7716-4642-1 / 3771646421
ISBN-13 978-3-7716-4642-4 / 9783771646424
Zustand Neuware
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