Lafer Grillen mit Gemüse (eBook)
40 Seiten
Gräfe und Unzer Edition (Verlag)
978-3-8338-5047-9 (ISBN)
Was macht eigentlich die besondere Faszination des Grillens aus? Seit Jahren grillt Meisterkoch Johann Lafer mit großer Leidenschaft. Denn beim Grillen kommt jeder auf seine Kosten - und die Zeiten, in denen Vegetarier das Nachsehen hatten, sind allemal vorbei.
Ob als Beilage oder pur: In dieser eBook-Auskopplung mit vielen herausragenden Bildern verrät Johann Lafer kreative Gemüse-Rezepte für Grill-Gourmets. Von Tofu im Bananenblatt bis hin zu Ratatouille vom Spieß, hier spielt Gemüse die Hauptrolle!
Achtung: Dies ist kein ausschließlich vegetarisches Grillbuch, einige Grillrezepte enthalten Fleisch.
Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Grillen, meine Leidenschaft
Als Beilage oder auch mal pur: Gemüse
Buchhinweis
Impressum
Erscheint lt. Verlag | 20.7.2015 |
---|---|
Reihe/Serie | Gräfe und Unzer Einzeltitel |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Schlagworte | Beilagen • Gemüse • gemüse grillrezepte rezepte • Grillen • Grillen Gemüse • Grillrezepte • GU • Rezepte • Vegetarisch • vegetarisch Grillen |
ISBN-10 | 3-8338-5047-7 / 3833850477 |
ISBN-13 | 978-3-8338-5047-9 / 9783833850479 |
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Größe: 17,7 MB
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