Blick ins Buch

Genuss mit Geschichte

Einkehr in Denkmälern - Gasthäuser in Oberbayern

Michael Volk (Herausgeber)

Buch | Hardcover

216 Seiten

2017 | 1. Auflage
Volk Verlag
978-3-86222-186-8 (ISBN)

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Das Gasthaus gehört zu den großen Errungenschaften der menschlichen Zivilisation: Der Reisende weiß sich hier ebenso gut aufgehoben wie der Einheimische, für den einen ersetzt es die Behaglichkeit der heimischen Wohnstube, der andere flüchtet sich hierher aus der Enge seiner eigenen vier Wände. Am Wirtshaustisch werden nicht nur Hunger und Durst gestillt, hier werden auch Freundschaften geschlossen und Ehen verabredet, hier wird Streit ausgetragen und Politik gemacht, hier werden Parteiengegründet und Revolutionen geplant.Von der Tauffeier über das Hochzeitsmahl bis zum Leichenschmaus - das Zusammenkommen im Gasthaus ist ein prägendes Element des Zusammenlebens, früher und heute, auf dem Land und in der Stadt. Das Wirtshaus ist ein lebendiges Geschichtsbuch. Und das gilt insbesondere für die historischen Interieurs, die nicht nur für den Zeitgeschmack einer bestimmten Epoche stehen, sondern gleichsam Geschichte atmen. Dieses Buch weist den Weg zu fünfzig Gasthäusern, deren Gaststube sich in ihrer Ursprünglichkeit erhalten hat. Anders als die üblichen Restaurant- und Kneipenführer versteht es sich in erster Linie als Gastraumführer.Dieses vom bayerischen Generalkonservator Mathias Pfeil herausgegebene Buch knüpft an den höchst erfolgreichen Titel "Genuss mit Geschichte. Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben" an, der es 2009 auf die Focus-Bestellerliste schaffte. Diesmal allerdings konzentriert sich die Auswahl auf die historische Wirtshauskultur in Oberbayern.

1961 in Günzburg geboren, lebt Mathias Pfeil seit seinem 16. Lebensjahr in München, wo er an der Technischen Universität Architektur studierte. Er war als leitender Beamter unter anderem für die Oberste Baubehörde im Staatsministerium des Inneren im Bereich Städtebauförderung und als Referatsleiter der Bayerischen Staatskanzlei in Brüssel tätig, wo er für den Bau der Bayerischen Vertretung bei der EU verantwortlich war. Nach einer weiteren Station als Leiter der Bauabteilung in der Bayerischen Schlösserverwaltung ist er seit 2014 Generalkonservator des Bayerischen Landesamts für Denkmalpflege.

Reihe/Serie	Genuss mit Geschichte ; 4
Zusatzinfo	reich und durchgängig farbig bebildert
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	135 x 215 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte
	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Deutschland
	Reisen ► Reiseführer
Schlagworte	Ausflüge • Ausflugsführer • Bayerische Denkmäler • Bayerisch essen • Bayern • Denkmal • Einkehren • Essen und Trinken • Gasthaus • Gaststättenführer • Genuss mit Geschichte • Landesamt für Denkmalpflege • Oberbayern • Oberbayern; Restaurantführer • Reiseführer • Restaurantführer • Wirtshaus
ISBN-10	3-86222-186-5 / 3862221865
ISBN-13	978-3-86222-186-8 / 9783862221868
Zustand	Neuware