Blick ins Buch

Persiana

100 Rezepte aus den Küchen des Orients

Sabrina Ghayour (Autor)

Buch | Hardcover

240 Seiten

2015
Hölker (Verlag)
978-3-88117-982-9 (ISBN)

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Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern.

Sabine Schlimm lebt als Übersetzerin, Autorin und Lektorin in Hamburg.

Erscheint lt. Verlag	20.7.2015
Illustrationen	Susan Brinkhurst, Liz Haarala Hamilton, Max Haarala Hamilton
Übersetzer	Sabine Schlimm
Zusatzinfo	4-fbg.
Verlagsort	Münster
Sprache	deutsch
Maße	189 x 246 mm
Gewicht	1020 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	1001 Nacht • Arabisch • Arabische Küche • Arabische Küche • arabische Rezepte • Essen & Trinken • Kochen • Kochen/Kochbuch; Orient • Orient • orientalisch • orientalische Rezepte • Orient; Küche • Orient; Küche • Persien • Persisch • persische Rezepte • Türkisch • türkische Rezepte • Türkisch • türkische Rezepte
ISBN-10	3-88117-982-8 / 3881179828
ISBN-13	978-3-88117-982-9 / 9783881179829
Zustand	Neuware