Blick ins Buch

Culinaria Italia

Italienische Spezialitäten

Claudia Piras (Herausgeber)

Buch | Hardcover

380 Seiten

2015
Ullmann Medien (Verlag)
978-3-8427-1137-2 (ISBN)

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Das "Land, wo die Zitronen blühn", ist nicht erst seitGoethes Italienreise ein faszinierendes Reiseziel. Diegroßartige Kultur und die abwechslungsreiche LandschaftItaliens hat Künstler und Schriftsteller allerEpochen angezogen und beflügelt. Seit der Zeit derklassischen Bildungsreisen zu den antiken Stätten derApenninenhalbinsel hat eine stets wachsende Zahl vonUrlaubern die Liebe zu diesem Land und der ars vivendiseiner Bewohner entdeckt. Inzwischen ist die einfacheund zugleich phantasievolle italienische Küche zumAusdruck des Lebensgefühls unzähliger Italienbesuchergeworden.Culinaria Italia stellt nicht nur Küche und Keller, sondernauch Land und Leute zwischen Alpenkamm undStiefelspitze vor. Erprobte Rezepte aus allenRegionen des Landes sorgen dafür, dass demanregenden Lesevergnügen auch ein Fest für denGaumen folgen kann.

Erscheint lt. Verlag	30.3.2015
Reihe/Serie	Culinaria
Sprache	deutsch
Maße	216 x 253 mm
Gewicht	1470 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Italien • Italien; Küche • Kochen • Kochen/Kochbuch; Italien • Landesküche • Mediterrane Küche • Pasta • Rezepte
ISBN-10	3-8427-1137-9 / 3842711379
ISBN-13	978-3-8427-1137-2 / 9783842711372
Zustand	Neuware