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BEEF! GRILLEN

Meisterstücke für Männer

Ralf Frenzel (Herausgeber)

Buch | Hardcover
260 Seiten
2015
Tre Torri Verlag
978-3-944628-61-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

BEEF! GRILLEN -
CHF 56,90 inkl. MwSt
Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? "GRILLEN - MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER" widmet sich auf 260 Seiten allen relevanten Grillgeräten und -methoden. Mit einer ebenso innovativen wie praktischen Unterteilung in Temperaturbereiche präsentiert das zweite Buch aus der BEEF!-Reihe über 80 Rezepte, die die Herzen aller Grill-Afficionados auf Temperatur bringen. Angefangen bei großartigen BBQ-Klassikern wie Pulled Pork, Brisket und Ribs über direkt auf den Kohlen gegrilltem Steak hin zu auf dem Rost zubereiteten Meeresfrüchten, dieses Buch bietet alles, was ein Mann zum Grillen braucht. Mehr geht nicht.Weitere Bänder aus der Reihe:BEEF! STEAKSBEEF! CRAFT BIERBEEF! WURSTBEEF! NOSE TO TAILBEEF! RAWBEEF! HERZHAFT BACKEN
Erscheint lt. Verlag 28.5.2015
Reihe/Serie BEEF!-Kochbuchreihe
Vorwort Jan Spielhagen
Sprache deutsch
Maße 220 x 280 mm
Gewicht 1672 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte BEEF! • Fleisch • Früchte • Grill • Grillen • Grill-Kochbuch • Grill-Kochbuch / Grillen • Grillrezepte • Grillsaucen • Holzkohlegrill • Männer-Kochbuch • Rippchen • Smoker • Spareribs • Steak • tretorri.de
ISBN-10 3-944628-61-6 / 3944628616
ISBN-13 978-3-944628-61-5 / 9783944628615
Zustand Neuware
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