Wein - Alles, was man wissen muss
Seiten
2014
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-4283-2 (ISBN)
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-4283-2 (ISBN)
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Wein. Alles, was man wissen muss bietet alle wichtigen und nützlichen Informationen rund ums Thema! Kompetent und dabei verständlich verschafft es einen umfassenden Überblick. Von Weineinkauf und -lagerung über Etikettenkunde bis hin zum Servieren und Beurteilen von Weinen - hier werden Sie garantiert souverän im Umgang mit Wein. Dazu finden Sie über 400 gelungene Kombinationen von Speisen und Wein und erfahren, welche Faktoren Einfluss auf die Wahl des Weins haben. Und wenn Sie mehr über Herkunft und Herstellung erfahren, typische Weinregionen kennenlernen und bei Rebsorten mitreden möchten - Wein. Alles, was man wissen muss vermittelt Ihnen alles Wissenswerte!
Beat Koelliker ehemals Verlagsleiter, Autor zahlreicher Bücher rund um das Thema Wein, hat viele Jahre in Italien gelebt und kennt Kultur und kulinarische Traditionen vom Aostatal bis nach Sizilien.
| Erscheint lt. Verlag | 4.9.2014 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Hallwag Allgemeine Einführungen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 166 x 218 mm |
| Gewicht | 900 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | Essen • Rebsorten • und • Wein • Weineinführung • Weinerzeugung • Wein und Essen • Weinwissen |
| ISBN-10 | 3-8338-4283-0 / 3833842830 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-4283-2 / 9783833842832 |
| Zustand | Neuware |
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