WineWise

Steven Kolpan, Michael A Weiss, Brian H Smith, Culinary Institute of America (Autoren)

Buch | Hardcover

384 Seiten

2014 | 2nd ed.
Houghton Mifflin (Verlag)
978-0-544-33462-5 (ISBN)

Produkt-Details

• Zusatzinfo: Illustrations, color
• Verlagsort: Boston, MA
• Sprache: englisch
• Maße: 216 x 279 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
• ISBN-10: 0-544-33462-0 / 0544334620
• ISBN-13: 978-0-544-33462-5 / 9780544334625
• Zustand: Neuware