Mini Indian Vegetarian Cooking (eBook)
64 Seiten
Tuttle Publishing (Verlag)
978-1-4629-1107-3 (ISBN)
With its clear photography and easy to read recipes, Indian Vegetarian Cooking contains everything you need to create over 40 healthy and authentic Indian meals. This cookbook contains recipes for meat free meals from all over the diverse subcontinent. Featured within are recipes for curries, soups, snacks, rice, chutneys, masalas, and vegetables. Recipes include:PaneerChutneyHyderabad BiriyaniMaharani DalSweet potato masalaRoyal paneer curryGujarati bean saladLong bean and plantain aviyalAnd more! Also included are unit conversion tables, dual measurements, over 30 detailed photos, a detailed overview of basic Indian ingredients for creating authentic and healthy Indian favorites. Each recipe includes cook time, prep time, and serving sizes. Enjoy!
| Erscheint lt. Verlag | 18.12.2012 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Periplus Mini Cookbook Series |
| Periplus Mini Cookbook Series | Periplus Mini Cookbook Series |
| Zusatzinfo | full-color photos throughout |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 140 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | Indian cookbook • indian cookbook for the beginner • indian cookbook healthy • indian cookbooks best sellers • indian cookbook vegetarian • indian cookery • Indian Cooking • Indian cuisine • Indian food • indian vegan • vegetarian cookbook • vegetarian cooking • vegetarian food |
| ISBN-10 | 1-4629-1107-2 / 1462911072 |
| ISBN-13 | 978-1-4629-1107-3 / 9781462911073 |
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