Deutsch-Amerikanisches Illustriertes Kochbuch
Seiten
2013
|
Nachdruck der Ausgabe von 1888
Fachbuchverlag-Dresden
978-3-95692-062-2 (ISBN)
Fachbuchverlag-Dresden
978-3-95692-062-2 (ISBN)
Der versierte Koch und Küchenchef Charles Hellstern präsentiert eine umfassende Sammlung der besten bekannten Rezepte für Speisen, Getränke und Backwerk der deutsch-amerikanischen Küche. Darüber hinaus enthält der Band Erläuterungen und Hinweise zur Einrichtung der Küche und zum optimalen Küchengeschirr sowie Profitipps zu verschiedenen Techniken. Mit zahlreichen Abbildungen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1888.
Zusatzinfo | Mit zahlreichen Abbildungen |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 148 x 210 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
ISBN-10 | 3-95692-062-7 / 3956920627 |
ISBN-13 | 978-3-95692-062-2 / 9783956920622 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Einfach kochen und gemeinsam genießen - die besten Soulfood-Rezepte …
Buch | Hardcover (2023)
Südwest (Verlag)
CHF 46,90