Ilka Irle wurde 1966 in Siegen geboren. Nach ihrer Ausbildung zur technischen Fachubersetzerin arbeitete sie einige Jahre in verschiedenen Bereichen und holte schließlich ihr Abitur auf der Abendschule nach. 1995 begann Ilka Irle ihr Studium der Anglistik, Kunstgeschichte und Angewandten Sprachwissenschaft und arbeitete danach 10 Jahre lang als Hauptschullehrerin. Als ihre Tochter Veganerin wurde, begann sich Ilka Irle mit der veganen Lebensweise grundlich auseinander zu setzen und vegan zu kochen. Um ihre Tochter zu unterstutzen, beschloss sie, aus den fur gut befundenen Rezepten Kochbucher zu machen.
- Viele leckere vegane Dessertrezepte aus den Bereichen "Köstliches mit Teig, Fruchtiges, Cremiges und Eis & Sorbets"
- Liste mit Zutaten, in den einige tierische Lebensmittel versteckt sind
- Liste mit veganen Alternativen zu einigen "tierischen" Produkten
- Warenkundliche Infos zu bestimmten Produkten sowie Zubereitungstipps
- Bestelladressen von veganen Lebensmitteln im Internet
| Erscheint lt. Verlag | 1.8.2013 |
|---|---|
| Reihe/Serie | vegetarische und vegane Küche | vegetarische und vegane Küche |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | bewusste Ernährung • cremige vegane desserts • Desserts • Desserts für Genießer • Ernährung • Ernähtung • fruchtige vegane Rezepte • Gesundheit • gründe veganismus • Ilka Irle • Kochen • leichte vegane rezepte • neue vegane rezepte • online vegan bestellen • produktliste vegan • Vegan • vegane Alternativen • vegane dessertrezepte • veganer Teig • veganes eis • vegane Sorbets • Vegetarisch |
| ISBN-10 | 3-8404-6127-8 / 3840461278 |
| ISBN-13 | 978-3-8404-6127-9 / 9783840461279 |
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