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Landfrauen kochen

Buch | Softcover
128 Seiten
2001 | 2., Aufl.
Ulmer, E (Verlag)
978-3-8001-3241-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Landfrauen kochen - Brigitte Heinrich
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Die beliebtesten Rezepte von Hohenlohe über den Neckarraum bis zur Schwäbischen Alb werden von Landfrauen mitgeteilt, damit die heimischen Leibspeisen und das Wissen von Müttern und Grossmüttern nicht in Vergessenheit geraten. In einer Einführung berichtet die Autorin vom bäuerlichen Alltag, von den Festtagen auf der Alb und vom Kochen und Essen vor fünfzig Jahren.
Reihe/Serie Ulmer Taschenbücher ; 64
Zusatzinfo 53 farb. Fotos
Gewicht 183 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Kochen; Württemberg • Landfrau • Württemberg; Küche
ISBN-10 3-8001-3241-9 / 3800132419
ISBN-13 978-3-8001-3241-6 / 9783800132416
Zustand Neuware
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