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Dinner Roles

American Women and Culinary Culture
Buch | Softcover
246 Seiten
2001
University of Iowa Press (Verlag)
978-0-87745-763-3 (ISBN)
CHF 36,90 inkl. MwSt
By exploring a wide range of popular media including cook-books, advertisements and women's magazines, this book sheds light on the network of sources that helped perpetuate the notion that cooking is women's work, and explores the reasons why that notion has endured.
Erscheint lt. Verlag 31.5.2001
Zusatzinfo bibliography, index
Verlagsort Iowa
Sprache englisch
Gewicht 350 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Sozialwissenschaften Soziologie Gender Studies
ISBN-10 0-87745-763-8 / 0877457638
ISBN-13 978-0-87745-763-3 / 9780877457633
Zustand Neuware
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